Pietūs
Kvinojos salotos su avokadu, pomidorais ir feta
Vasariškos salotos, kurias patogu pasidaryti iš vakaro: atvėsusi tik pagerėja, o feta duoda baltymų. Kodėl kvinoja viena baltymų šaltiniu netampa, plačiau rašome straipsnyje apie kvinoją.
25 min1 porcija (~400 g)
Ingredientai
- 50 g kvinojos (sausos)
- 100 g vyšninių pomidorų
- 50 g avokado (apie pusė vaisiaus)
- 50 g fetos sūrio
- 50 g agurko
- 20 g raudonojo svogūno
- 5 g alyvuogių aliejaus (1 šaukštelis)
- Citrinos sultys, druska, pipirai, šviežios petražolės
- 01Praplauk kvinoją šaltu vandeniu ir išvirk su 100 ml vandens 12–15 minučių, tada palik 5 minutes po dangčiu ir išpurenk šakute. Kol kvinoja vėsta, pomidorus perpjauk perpus, agurką ir avokadą supjaustyk kubeliais, svogūną plonais pusmėnuliais. Sumaišyk atvėsusią kvinoją su daržovėmis, užpilk aliejumi ir citrinos sultimis, ant viršaus sutrupink fetą ir pabarstyk petražolėmis.
Šis receptas yra iš tikro MIBA plano.
Gauk visą 4 savaičių planą, pritaikytą tavo tikslui, virtuvei ir ritmui. Skaičiuoti nereikia, tai padarome už tave.
Žiūrėti planus
Gauk naujus tekstus el. paštu
Vienas trumpas laiškas per mėnesį: nauji straipsniai, praktiniai patarimai, sezoninės idėjos. Be šlamšto, atsisakyti gali bet kada.
Be šlamšto · Atsisakyti gali bet kada