Baltymai
1 g = 4 kcal. Sudaryti iš aminorūgščių. Rekomenduojamas kiekis 1,2–2,2 g/kg kūno svorio priklausomai nuo tikslo.
Atnaujinta
Skaityti pilną straipsnįKas yra Baltymai?
Baltymai yra makronutrientas, sudarytas iš 20 aminorūgščių, iš kurių 9 yra esminės (organizmas jų negamina). Svarbus raumenų, fermentų, hormonų ir imuninės sistemos sudedamųjų dalių sintezei.
Kaip Baltymai taikoma praktiškai?
Baltymai labiausiai sotina ir turi didžiausią TEF (20–30 %). Mažo deficito dietose padeda išsaugoti raumenų masę.