Makronutrientai
Trys energiją teikiantys maisto komponentai: baltymai (4 kcal/g), angliavandeniai (4 kcal/g) ir riebalai (9 kcal/g).
Kas yra Makronutrientai?
Makronutrientai („makrosai") yra maisto komponentai, kurių organizmui reikia dideliais kiekiais ir kurie teikia energiją. Baltymai – audiniams, fermentams, hormonams. Angliavandeniai – greitai energijai. Riebalai – ilgalaikei energijai ir hormonų sintezei.
Kaip Makronutrientai taikoma praktiškai?
Makrosų santykis (pvz., 30/40/30) lemia kūno sudėtį, sotumą ir energiją, bet ne bendrą svorio kryptį. Svorį lemia kalorijų balansas.